Cómo es el menú de la hija de la Reina Máxima en su internado en Gales

Poco más de un mes atrás, la princesa Alexia, la hija de la Reina Máxima, se desplazó a Gales para residir en un internado donde comenzará los estudios de bachillerato en el UWC Atlantic College, espacio en el que pasará, por lo menos, los próximos dos años. Pese a que no se conoce mucho sobre el colegio puertas adentro, muchas de las actividades están relacionadas con la comida, y es que los alumnos comienzan a aprender sobre la gastronomía y de las distintas culturas de quienes allí residen.

Además de asistir a clases y tener actividades cada día, las comidas dentro de la institución funcionan como una manera de estructurar el día en torno a horarios estrictos. El desayuno se sirve entre las 7:15 y las 7:50 de la mañana y hay una pausa para el café a las 10:25. Por su parte, el almuerzo se puede tomar entre las 12 del mediodía y las 13:45 mientras que la cena está preparada a partir de las 17:30 y hasta las 19.
Debido a que el centro de la institución a la que asiste la hija de la Reina Máxima se encuentra en Gales, los horarios y parte de las comidas son de origen británico. Por ejemplo, para el desayuno se sirven los porotos y huevos clásicos del lugar. Aún así, se alternan con otro tipo de comidas propias de lugares de todo el mundo, como los burritos, el arroz con huevo frito y la pasta elaborada de distintas maneras.

Del mismo modo se cuenta con otras alternativas para quienes tienen un paladar delicado o que no son adeptos a probar sabores nuevos. Cada pabellón cuenta con su propia cocina de forma tal que los alumnos puedan ir y prepararse lo que ellos quieran, además de que tienen la posibilidad de comer afuera siempre que la institución a la que asiste la hija de la Reina Máxima, lo permita.