--- canonical_url: "https://r24n.com/contenido/303750/nos-volvemos-a-encontrar-en-la-feria-desde-el-origen" title: "Nos volvemos a encontrar en la Feria desde el Origen" article_type: "Article" main_image: "https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRMPHMjePREpciTn9uHbElAn7GxGRyViEhpHScKFCW79HbKjRoUIaLDqkB7&s=10" date_published: "2026-11-07T08:04:00-03:00" date_modified: "2026-11-07T08:05:03-03:00" author_name: "Ana COHEN" author_url: "https://r24n.com/usuario/6/ana-cohen" author_bio: "Redacción" category_name: "RAFAELA" category_url: "https://r24n.com/categoria/1/rafaela" --- # Nos volvemos a encontrar en la Feria desde el Origen ![images?q=tbn:ANd9GcRMPHMjePREpciTn9uHbElAn7GxGRyViEhpHScKFCW79HbKjRoUIaLDqkB7&s=10](https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRMPHMjePREpciTn9uHbElAn7GxGRyViEhpHScKFCW79HbKjRoUIaLDqkB7&s=10) El Instituto para el Desarrollo Sustentable y la Secretaría de Desarrollo Económico, Innovación y Empleo impulsan la Feria Desde el Origen como una herramienta para fortalecer las economías locales y acercar a la comunidad alternativas de consumo más conscientes con el entorno, poniendo en valor el cuidado del ambiente y los productos que se elaboran en nuestra ciudad. En esta oportunidad, se llevará adelante una nueva edición el domingo 8 de noviembre a partir de las 16:00 horas en la Plaza 25 de Mayo. Participarán 14 emprendedores, que ofrecerán una variedad de productos elaborados con una mirada puesta en el cuidado del ambiente, la reutilización de materiales y la producción responsable. Enrique Soffietti, director del IDSR, señaló "Todos los meses llevamos adelante este espacio con una muy buena respuesta de la ciudadanía. La feria nos permite visibilizar, acompañar y fortalecer a los emprendimientos locales que incorporan criterios de sustentabilidad en sus productos y procesos, al mismo tiempo que genera un espacio de encuentro, intercambio y conexión con la comunidad". **Emprendedores** Los emprendedores que estarán presentes son Delicias Saludables con alimentos elaborados con harina integral y sin gluten; Espacio Yerba con yerba orgánica y agroecológica; Circular con humus de garbanzos, dip de zanahorias y miel pura, aceite de oliva orgánico, frutos secos, harinas integrales, condimentos, legumbres y muchos alimentos más agroecológicos; Enraizate con conservas y productos de huerta; Hongos Rafaela con gírgolas frescos y escabeches de hongos; Arte en conservas con producción de conservas dulces y saladas; Tijax con sahumerios artesanales preparados con harina de madera. Aceites esenciales, hierbas, resinas, óleos y brumas; Mima Té con hierbas naturales, toppings para el mate, blends de té e infusores de tela; Estancia Musta con frutas, verduras, hierbas aromáticas, productos artesanales: mermeladas, dulces, chocolatería, miel de abeja: monofloral y multifloral, arte y reciclado: piezas artesanales elaboradas con materiales recuperados; Shadan Natural con frutos secos, semillas, frutas deshidratadas; Campo Conciencia con productos de huerta agroecológica y verduras; Musguito Suave con kokedamas; Ambay con plantines de huerta, cactus, suculentas, medicina natural, oleatos, tinturas madre, jabones y cosmética natural y Barra Estación con licuados de frutas y hortalizas y café al paso recién molido. La Feria Desde el Origen constituye un espacio de encuentro entre productores y consumidores, que fortalece la economía local y permite acercar a la comunidad opciones sustentables para incorporar en la vida cotidiana. Desde el Instituto se invita a los vecinos y vecinas a recorrer los puestos, conocer las propuestas y acompañar a los emprendedores verdes de la ciudad. Se recomienda llevar bolsas reutilizables para realizar las compras y seguir promoviendo hábitos responsables. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.