Taller de huerta en otoño

El Instituto para el Desarrollo Sustentable de la Municipalidad de Rafaela continúa trabajando para fomentar la soberanía alimentaria, en esta oportunidad estará acompañando a la Comisión Vecinal del barrio Sarmiento que brindará un taller denominado “Hablemos de huerta: aproximación y diseño de una huerta agroecológica”.

Se realizará este viernes 10 de mayo a las 16:00 en la sede vecinal ubicada en Francia 550, el mismo estará a cargo de profesionales del programa Pro Huerta de INTA Rafaela.

La propuesta es gratuita y no requiere inscripción previa. Se abordarán temas como las alternativas de armado de la huerta, la estacionalidad de los alimentos, los métodos de cuidado y la protección de la siembra. Finalizado los encuentros, se realizarán sorteos entre todos los participantes y se entregarán semillas.

Desde el Gobierno local, se trabaja fuertemente este eje ya que resulta fundamental generar acciones que potencien las huertas agroecológicas en los hogares.

Recordemos que además de los beneficios ambientales, la huerta tiene beneficios sociales, económicos y para la salud, ya que garantiza el acceso a alimentos saludables, promueve el vínculo familiar y la integración de los distintos miembros de la familia y contribuye con la economía familiar.

 
ENTREGA DE SEMILLAS
Acompañando estas acciones de aprendizaje y formación, el Instituto para el Desarrollo Sustentable además adquirió semillas que está distribuyendo a la ciudadanía.

El director del Instituto para Desarrollo Sustentable (IDSR), Enrique Soffietti, contó al respecto que “ya entregamos todas las del programa Pro Huerta, pero luego para responder a la gran demanda ciudadana y con el acompañamiento del Gobierno local, hemos adquirido variedad de semillas que estamos entregando a los vecinos y vecinas interesados en hacer huerta en sus propia casa”.

 
“Cada sobre tiene lechuga, achicoria, rúcula, perejil, remolacha, acelga, cebolla y flores. Pueden pasar a buscarlas por el Instituto para el Desarrollo Sustentable, ubicado en el Pasaje Carcabuey, Local 2, de 7:00 a 13:00″, agregó.

Este tipo de iniciativas responden a diversos objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU como por ejemplo el fin de la pobreza (ODS 1), hambre cero (ODS 2), salud y bienestar (ODS 3), ciudades y comunidades sostenible (ODS 11), producción y consumos responsables  (ODS 12).

Fuente: via pais