Caen precios de alimentos y bebidas en Argentina: proyección de inflación para mayo en torno al 2%

En la segunda semana de mayo, dos consultoras reportaron una disminución en los precios de alimentos y bebidas, tendencia respaldada por otros análisis que señalaron retrocesos en el índice general. Los analistas coinciden en que la inflación podría cerrar el mes en aproximadamente un 2%.

Estos datos se dieron a conocer tras la difusión del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de abril por parte del Indec, que reflejó una variación del 2,8%, una baja significativa frente al 3,7% de marzo. Este resultado fue mejor de lo esperado, especialmente tras la implementación del nuevo esquema cambiario del Gobierno de Javier Milei.

La consultora LCG registró una caída del 1,6% en los precios de alimentos y bebidas durante la segunda semana de mayo, la más significativa en cinco años. Esta disminución se debió en gran medida a una baja en lácteos (-4,1%), carnes (-1,8%) y verduras (-4,5%). LCG subrayó que la inflación promedio en las últimas cuatro semanas se ha reducido al 0,7%.

Econviews, por su parte, reportó una baja del 0,2% en la misma semana para una canasta de alimentos y bebidas en el Gran Buenos Aires, con importantes reducciones en productos de verdulería (-2,8%) y lácteos (+0,8%). En general, la suba acumulada en las últimas cuatro semanas fue del 1,5%.

Otras consultoras también evidenciaron deflación en diferentes rubros, como FMyA, que registró un retroceso del 0,2% en su relevamiento. Equilibra, por otro lado, destacó que en una semana marcada por el Hot Sale, sus análisis del IPC Nacional mostraron por primera vez deflación (-0,2%).

"A pesar del aumento del 0,5% en alimentos y bebidas no estacionales, esta alza fue compensada por la disminución en otros componentes del IPC, particularmente en Estacionales (-2,0%)", detalló Equilibra, que proyectó una inflación de mayo cercana al 2%.

El análisis de precios de Eco Go mostró una leve variación del 0,4% en la segunda semana de mayo. Según la consultora, los alimentos consumidos fuera del hogar se mantuvieron estables, mientras que la baja en productos estacionales ayudó a estabilizar el indicador, con una proyección de inflación minorista del 2,2%.

JP Morgan calificó como un "éxito" la nueva fase del programa económico de Javier Milei, al no haber implicado un costo inflacionario significativo. El bancoPrevé que la variación del IPC se estabilizará nuevamente en torno al 2% mensual gracias a recientes reducciones de aranceles.

En las últimas semanas, el Gobierno ha señalado que su principal objetivo es "colapsar la inflación", según el ministro Luis Caputo. Las medidas de ajuste fiscal y monetario han sido complementadas con políticas para anclar expectativas en un año electoral, marcado por la restricción del gasto y un gradual ajuste tarifario en los servicios públicos.